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信息类别: 都昌文苑 公开方式: 主动公开 生成日期: 2021-11-24 公开时限: 常年公开 公开范围: 面向全社会 信息索取号: 000014349/2021-580244

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都昌刘老师:李渡原来无高粱

发布日期: 2021-11-24 09:01
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记起父亲喜欢喝的三种酒,清华婺、竹叶青和李渡高粱。

那时他在山里,我们心中的山里,是浮梁。所以,我一直以为那三种酒都是浮梁那边的酒。事实上,竹叶青来路远,是杏花村的;清华婺是婺源的,毗邻浮梁;这李渡高粱么?猜是可以猜一猜的,山里有水下来,有渡头,如章田渡,也有李溪渡。

父亲回家,每每会带回一两瓶李渡高粱,遇夜来弄到了小鱼虾,会邀几个乡党小聚,会很郑重地说李渡高粱什么什么,几个人都红着脸,喷着酒气,附和着父亲操的江湖好佬腔。喝了酒父亲会和人家下象棋。每一个棋子都是敞亮着自己的身份,脚下的路也是井井有序,没有陷阱机关,下棋的人,就凭自己的脑子和经验比拼。比着比着也有操娘倒屄的骂法,但我的父亲是绝不会骂的,喜怒不行于色,最多是缩缩鼻子。父亲下一脚棋,人家要想好久,一般人想好久也没用,几脚棋下来,人家就没棋了,人家就悔棋,一脚两脚不顶事,要悔好多脚,搬来搬去悔棋的人都晕了,父亲会帮悔棋者把棋恢复到对方安全的地步,继续下,这样一盘棋就拉得老长,我们本来也会看热闹的,但熬不过这悔棋过程的无聊。不见父亲输棋,也不见父亲得意,他赢棋是应该的,他自己也这么认为,赢棋于他是理所当然的事儿,父亲的小名就叫金砚子,就是我写的小说《马谣》里的大汉子的大儿子,我的祖父绰号确实是大汉子,他确实有个绅士堂哥叫明律,教他双马棋艺的那人确实就叫世全。父亲的好日子就是这样,在外漂泊一年半载,到头带一瓶李渡高粱或是清华婺或是竹叶青,与几个汉子分享,之后赢几盘棋。再之后,就啥也没有,等熬糖踩糖糕、切糖糕吧,那时又有父亲的重头戏,他有好的磨刀石;有好的磨刀技术;他踩糖糕的动作非常优美,简直胜过太极拳高手跟人过盘的招式;他切糖糕的动作非常快,沙沙沙,糖糕成一块块均匀厚度的薄片。这就让他成了红人,一家又一家,不拢自己的屋。人家当然会供他的饭,就是一碗面加一、两个荷包蛋,或许有人家会上酒,散装酒而已,不会有他青睐的青、竹、李。

父亲走下坡路后一直没喝过好酒,我敏感到这个的时候已经晚了。

货从水上来的岁月,无非是三花、牛庄、牛头,当然也有四特,还有本县仿四特的特曲。

那年我第一次去婺源旅游,在小店里看到清华婺,非常欣喜。天哪,梦一样远的记忆里有青、竹、李,想来这些天物在山里,今日真来了,真看到了,就是这个样子的啊。只看到清华婺,没看到竹叶青和李渡高粱。

一瓶酒要68元,这在当年是不菲的价钱。我爽快地买了两瓶,一瓶给父亲,另一瓶给比父亲更爱喝酒的岳父。

父亲果然非常珍惜那瓶酒,他舍不得喝,要等到非常喜庆的场合与人分享。

其实,父亲没有应酬是不喝酒的。早先祖父在世的时候,父亲和祖父一起喝过酒,那酒当然不可能是青、竹、李,是祖父蹒跚着去大队部供销社里打来的散装酒。有一次,祖父打来了半斤酒,他舍不得喝,只让父亲一个人喝,父亲喝了一口马上喷了,原来人家给祖父的是煤油。此后父亲在自己家里不喝酒,除非过年过岁大家团圆一起喝。性情中人就爱喝个酒,胆子大的会“来呀来个酒,东边我的美人西边黄河流”,父亲当然是性情中人,胆子也非常大,大得不惧怕任何鬼怪,但他绝不会搞对应成三人的套路。

那年我混得狗样瘦,有一日夜里下了暴雨,天很暗,父亲已经六十多岁了,对这样的天气,他有着异常的兴奋。他没有蓑衣,也不戴草帽,光着脚,带一把筻子到夜色里去了。天明回来,收获了一条约两斤重的鲤鱼。恰好那天周末,我从学校回到家里。母亲端出了烹好了的鲤鱼。父亲微笑着对我说:你明天去九江考研究生,今天这条鱼就是为你饯行的。天哪,父亲怎么知道我考研究生?研究生于他是什么概念?鲤鱼跳龙门,用一条鱼来寄托对儿子发愤图强的希望。没有酒呀,要是有一瓶李渡高粱就好了,父亲父亲,李渡高粱到底是什么样的味道嘛?眼眶发热,话问不出口。

竹叶青当然是竹叶那样的绿,竹叶青也是一种蛇,在父亲的口中有两种蛇,一种是竹叶青,另一种是百步鸡,百步鸡就是五步蛇,父亲好似都曾捕捉过或是对阵过;清华婺原来不是人在烟雨中的那个雾,是婺源的婺;李渡高粱呢?

父亲,父亲,你托我的梦,告诉我,到底是哪座山哪隔渡,哪里种的粑芦粟。

夜来懵懵懂懂,想起李渡高粱,心血来潮,就问起度娘。

天哪,原来——

李渡不在浮梁,在进贤,靠南昌的一个县,纳贤进能,万世师表有弟子七十二贤人,因此得名,真是那样,有一个渡,渡头有李家,所以叫李家渡。

李渡有四样老东西,烧酒、毛笔、陶器、夏布。全部纯中华味。

王安石闻香下马,晏同叔知味拢船。

赶圩李家渡,打酒买豆腐。呵呵,还有豆腐。

这个地方呀,出好谷,头谷、晚谷、糯谷,都是世上的好,根本不种高粱嘛。

李渡高粱其实更应该称作李渡酒,好米酿好酒,无需要高粱。但当年的名声在那里,就是糯米酒,也统称为李渡高粱。好酒不便宜,到京东上随便一查,动辄就是大几千一箱,低档酒也要三几百元一瓶。

回乡之前,我盘算网购几瓶散装李渡高粱,找最像在我梦里闪念的那种。


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